늘어나는 위장질환 위암에 좋은 음식
암은 나이가 들어서 발병한다고 생각하시는 분들이 있으시죠!
위암의 경우 요즘 젊은층에게도 나타나고 있다고 합니다.
매년 2만명의 환자가 새로 생기는 위암은
우리나라 사람들이 잘 걸리는 암 중에 하나입니다.
젊은 나이에 위암에 걸리게 되면 치료가 더욱 어렵다고 합니다.
그러므로, 미리미리 위암에 좋은 음식 먹으며 위를 잘 관리해서 위암 예방해야 겠죠.
오늘은 위암에 좋은 음식을 포스팅합니다.
양배추
양배추는 여러 부분에서 좋은 음식으로 많이 꼽히고 있습니다^^
양배추는 서양에서 주로 먹는 식품인데, 3대 장수식품 중 하나로 알려져 있습니다.
양배추에는 비타민 A,B,C,K,U가 풍부한거 아시죠.
이 중 비타민U는 항궤양성분으로 십이지장궤양에 효과가 있습니다.
이렇게 양배추에 들어있는 비타민, 베타카로틴은 점막을 보호하고,
재생을 도우며 출혈을 막아줍니다.
양배추에 들어있는 단백질은 대사 작용을 통해서 간 기능도 좋게 합니다.
부추
부추에는 비타민이 풍부해서 '비타민의 보고'라고 불립니다.
그리고 단백질, 지방, 탄수화물, 칼륨, 칼슘 등과 무기질 함량도 높은 편입니다.
부추는 발암원에 의해서 돌연변이가 생기는 것을 억제하기도 하고
위암이나 유방암, 간암 세포의 성장도 억제해줍니다.
다시 말해서 항암 역할을 한다고 할 수 있습니다.
부추는 생으로 먹는 것이 좋답니다!
사과
사과는 많은 영양소를 가지고 있습니다.
그 중에서도 식이섬유 중 하나인 펙틴에 주목해야 합니다.
식이섬유가 지방분을 흡착시켜 주기 때문에 발암물질이
몸 안에 붙어있는 시간을 줄여준다고 합니다.
또한 위장 운동을 도와주고, 위장 점막에 젤리 모양으로
벽을 만들어서 유독성 물질이 흡수되는 것을 막아준다고 합니다!
토마토
토마토는 위에 좋은과일로 위 불쾌감, 위염등을 가라앉히는데 효과적입니다.
빨간색이 진한 토마토일수록 영양가가 높습니다.
토마토의 비타민C를 섭취하기 위해서는 생으로 먹는 것도 좋지만
기름에 볶거나 삶거나 끓여서 먹으면 효과가 더 좋습니다.
마늘
마늘은 생리활성 물질임과 동시에,
속을 따뜻하게 해주는 역할을 하기 때문에 위에 좋은 음식입니다.
하지만 생마늘을 그냥 드시면 위에 자극을 줄 수 있으니
익혀 드시거나 다른 음식과 함께 드시기 바랍니다.
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