마케팅 요소 교육
사업과 장사의 차이는?
매장에 내가 없어도 잘 굴러가면 사업, 내가 있어야만 굴러가면 장사."
"100 - 1 = 0 법칙"이란? 100가지 잘 하다가 1가지 실수로 문 닫는다. 디테일이 생명이다.
카페 하실 생각이면 종이컵 등 재활용 하지마시길...망하는 지름길입니다.
소문은 금방 1명에서 200명 넘게 퍼집니다 순식간에
매장 작으면 최근 잘 나가는 게이트나 봄봄 매장 벤치마킹 필수입니다.
물론 매장이 크면, 스타벅스 카페베네도 참고
카페 차리면 매일 디테일한 점검 사항들
( 가게 화장실 안내 팻말, 청결 유지, 비데 설치, 향기있는 비누, 수건, 페이퍼 타올, 스킨,
페브리즈 비치, 예쁜 거울, 머리빗, 머리핀, 머리 고무줄, 예쁜 시,향기나는 티슈, 등등^^
그리고 주인인 나의 열정, 진정성, 일관성, 원칙, 재미, 의미, 디자인, 스토리, 공감, 소통, 착한 기업 이미지,
변화와 혁신, 선택과 집중, 실천, 벤치마킹, 행복, 고객중심, 블로그 활용, 직원 서비스 교육,
사람이 먼저다, 미래 비전 공유, 처음처럼 초심,자기개발, 아날로그 감성 마케팅,
긍정적 이미지 활용, 목표 세우기, 카페 활용법,좋아하는 일보다 잘할 수 있는 일 선택,
지속 가능성, 몰입, 낙관적 태도, 상상력, 긍정 마인드, 유대 관계, 창의성, 브랜드,
전략, 우리 가게 프레임, 시장조사, 가격 결정, 유통, 경쟁력, 선호도, 아이템 개발,
키워드 마케팅, 노하우, 비법, 바이럴 마케팅,
입소문 스토리 만들기, 온라인 마케팅, 신제품의 개발, 기존제품의 개량, 새용도의 개발,
과장과 포장 ·디자인의 결정, 낡은 상품의 폐지, 시장조사 ·수요예측,
광고 ·선전, 상품이나 서비스의 개발, 봉사, 기부 등등 노하우 공유
일사모 운영진들과 친해두는 것도 마케팅,
친해지면 우리 카페에서 커피 벙개 한 잔은 하겠지요?
무조건 열심히 한다고 성공하는 것은 아님 80% 망하는 자영업 시장의 위험성 충분히 고려해서 결정.잘 풀리면 회사 때려치우길 잘했다고 생각할 것입니다.
회사 다닐 때만큼 하면 본전, 그때보다
조금 더 성실하게, 열정을 다해 진정성으로 밀고 도전, 까일 때 까이더라도
대박을 기원합니다. 대박, 대박.)
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